Nuestro cuerpo el es el hogar de unos 100 billones de microorganismos. Superan en un orden de magnitud a nuestras propias células y hay quien denomina a esa comunidad de microorganismos, al microbiota, "el órgano olvidado" y a sus genes, el microbioma, "el segundo genoma". Para hacernos una idea de esa riqueza génica, el número […]
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